Kawm cov secrets ntawm kws ua zaub mov los ntawm cov tsev noj mov zoo tshaj plaws

Peb pom zoo ib phau ntawv tsis zoo li lwm yam - "Cov zaub mov zoo tshaj plaws ntawm cov khw nojmov zoo tshaj plaws" - thiab nws muaj cov ntaub ntawv zais cia, thawj cov zaub mov txawv los ntawm cov kws ua zaub mov ntawm cov khw nojmov zoo tshaj plaws uas tseem tsis tau luam tawm! Tam sim no ntawm lub xaib peb yuav qhib thiab tshaj tawm ob peb ntawm lawv kom koj tuaj yeem ua noj rau koj tus kheej hauv tsev.

Nov yog cov zaub mov yooj yim thiab nrawm zoo meej rau lub caij ntuj sov thiab ua kom tsis muaj pov tseg.

Nws yog ib lub tswv yim zoo los siv nag hmo lub khob cij. Yog tias ua tau, sib tov ob peb hom txiv lws suav kom lub phaj muaj xim. Nws yog qhov khoom noj txom ncauj zoo tshaj plaws rau cawv, rau menyuam yaus, ntsib phooj ywg lossis saib yeeb yaj kiab yav tsaus ntuj.

SUMMER TOMATO SALAD nrog mint PESTO thiab Pickles NTAWM GRASS HOMEMADE Bread

daim ntawv qhia rau 4 tus neeg

Cov khoom xyaw

iab:

• 1 lub ncuav me me
• (zoo dua nrog cov nplej sourdough)
• 4 tablespoons canola roj

Kev cob qhia

1. Tshav 4 tablespoons roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying.
2. Txiav lub khob cij rau hauv slices thiab Fry nyob rau hauv ib tug kub frying lauj kaub kom txog thaum crispy on ob sab.
3. Muab cov croutons tso rau ntawm daim ntawv phuam thiab cia cov roj ntws tawm.

lub caij ntuj sov lws suav zaub xam lav

• 2 kg txawv txiv lws suav
• (peb pom zoo rau nyuj lub siab, raspberry, ntsuab, tsov lub siab)
• 250 g zoo feta cheese
• 1 jalapeno kua txob
• ob peb tee ntawm tabasco
• 3 tablespoons liab wine vinegar
• 2 tablespoons txiv roj roj
• tes ntawm nplooj basil
• 10 teaspoons qab zib
• kua txob thiab ntsev mus saj

1. Txiav ib tug txiv lws suav nyob rau hauv ib nrab thiab coarsely grate rau hauv ib lub tais, lub caij nrog roj, ntsev, kua txob, tabasco thiab tso tseg.
2. Muab cov txiv lws suav ntxiv rau hauv ib lub tais thiab ncuav boiling dej tshaj lawv. Tom qab ib feeb, ntws dej npau npau thiab ncuav dej txias tshaj cov txiv lws suav. Tev lawv thiab txiav mus rau hauv loj pieces, lub caij nrog tws jalapenos, ntsev, kua txob, txiv roj roj, vinegar, qab zib thiab tso tseg.
3. Txiav ib co ntawm feta cheese, grate tus so thiab rhuav lub basil nplooj.

Mint Pesto:

• 100 g blanched almonds
• 1 clove ntawm qej
• 1 qob mint
• butter

1. Scald mint nplooj, doused nrog boiling dej, ntws thiab ncuav dej txias tshaj. Qhuav lawv rau ntawm daim ntawv phuam.
2. Ci lub almonds - muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 8 ° C rau 160 feeb.
3. Sib tov mint nrog almonds, ib nrab ib clove ntawm qej, txiv roj roj thiab grind nyob rau hauv ib tug mortar los yog blender.

Pickle:

• 1 ntsuab dib
• 2 Celery Stalk
• 1 liab dos
• 300 ml ntawm dej
• 100 ml ntawm vinegar
• 200 g ntawm qab zib

1. Boil lub marinade (dej, suab thaj, vinegar). Teem ib sab kom txias.
2. Npaj cov pickles - tev lub celery thiab txiav diagonally rau hauv nyias slices, tev lub dos thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab, tshem tawm cov noob los ntawm dib thiab txiav mus rau hauv cubes.
3. Ncuav lub marinade tshaj txhua zaub nyob rau hauv ib lub tais nyias thiab refrigerate ib hmos.

Kev mloog lus:

Peb kis mint pesto rau ntawm lub phaj, muab lub ci ci rau nws, muab cov txiv lws suav grated rau ntawm lub ci ci thiab decorate lub caij ntuj sov lws suav zaub xam lav; Thaum kawg, sab saum toj nrog pickles, feta cheese, thiab tshiab basil.

peb pom zoo:

Kev ua haujlwm yuav raug txhawb los ntawm cov khoom siv zoo, kev tshaj lij, piv txwv li, riam tshwj xeeb rau txiv lws suav (nws tsim nyog muaj riam zoo thiab ntse). Nco ntsoov tias peb noj nrog peb lub qhov muag, uas txhais tau hais tias pab peb cov tais diav zoo nkauj - ntawm no yog cov khoom noj txom ncauj.

Ntau cov zaub mov muaj nyob rau hauv Phau Ntawv Qhia Zoo Tshaj Plaws Hauv Tsev Noj Mov npaj los ntawm Pab Pawg Tsev Noj Mov Lub Limtiam thiab cov kws ua zaub mov txawv. Ua noj, sim, sim - peb pom zoo!