Cov tshuaj yej dub sib txawv: 3 qhov tsis yog qauv muab rau lub caij ntuj no yav tsaus ntuj
Cov tshuaj yej dub tuaj yeem yog lub hauv paus zoo rau kev ua kom sov cocktails, zoo meej rau lub caij ntuj no yav tsaus ntuj. Tshawb nrhiav 3 cov zaub mov txawv txawv los ntawm 3 qhov sib txawv ntawm lub ntiaj teb.
Cov tshuaj yej dub yog qhov yooj yim tshaj plaws los npaj ntawm tag nrho cov tshuaj yej. Cov txheej txheem brewing yuav luag ib txwm nqes mus rau peb kauj ruam, tsis hais seb koj puas nyiam xoob tshuaj yej los yog tshuaj yej hnab: peb tsuas yog boil dej rau qhov xav tau kub, ncuav nws hla nplooj thiab tom qab ob peb feeb tshem lub hnab los yog teapot. Txawm li cas los xij, ib qho infusion npaj txoj kev no tuaj yeem yog lub hauv paus zoo rau cov zaub mov txawv me ntsis. Thaum twg los sim lawv, yog tias tsis yog tam sim no, thaum lub caij ntuj no pib qhia tias nws muaj peev xwm ua tau li cas.
3 qhov sov tshuaj yej xaiv
Hong Kong
Cov dej haus zoo li cov dej haus British nrov ntawm cov Islands tuaj, i.e. tshuaj yej nrog mis nyuj. Txawm li cas los xij, ua tib zoo saib nws, peb yuav pom tias nws tau npog nrog lub ntsej muag muag, thiab cov tshuaj yej nws tus kheej yog ntau fatter thiab sweeter dua li cov qauv British. Qhov no yog vim lub fact tias condensed mis nyuj feem ntau yog siv rau nws cov kev npaj. Peb kuj tsis ncuav nws ncaj qha rau hauv lub khob. Xwb, thawj brew dub tshuaj yej nyob rau hauv ib lub hwj (qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog Ceylon tshuaj yej, ob teaspoons ntawm qhuav txiv hmab txiv ntoo ib liter dej), thiab thaum cov dej boils, ntxiv condensed mis nyuj (li 400 g) rau infusion thiab coj mus rau ib tug boil. . haus yuav boil dua. Tom qab ntawd peb lim tag nrho cov khoom los ntawm lub sieve (hauv thawj, lub lim dej tshwj xeeb tau siv rau qhov no, nco txog cov khoom lag luam, uas yog vim li cas honkonku qee zaum kuj hu ua stocking tea) thiab koj ua tiav.
Qab zib Adeline
Frosty lub caij ntuj no tav su feem ntau ua kom qab ntxiag los ntawm tshuaj yej nrog txiv kab ntxwv thiab cloves. Qab Zib Adeline yog dej haus rau txhua tus neeg uas twb dhuav nrog daim ntawv qhia no. Nws kuj yog raws li cov tshuaj yej dub, tab sis tsis yog txiv kab ntxwv, freshly squeezed pomegranate kua txiv thiab ib tug cinnamon stick yog ntxiv. Txhua yam tshuaj yej dub yuav ua ntawm no; nws tsim nyog sim cov tshuaj tsw qab (piv txwv li, Lipton Tropical Fruit). Tab sis yuav ua li cas nyem kua txiv pomegranate? Tsis muaj cov cuab yeej tshwj xeeb yuav tsum tau ntawm no - txhua yam koj xav tau yog ib lub hnab ntawv me me uas koj muab cov noob, tom qab ntawd tsoo lawv thiab ncuav cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm lub ces kaum txiav, qhov saj ntawm qhov zoo tshaj plaws rau tag nrho cov dej qab zib pomegranate muaj nyob hauv khw. . Yog tias koj xav tau hluav taws xob tshuaj yej, koj tuaj yeem ntxiv rum rau brew.
Kub Toddy
Nws yog ib qho nyuaj rau xav txog ib qho tshuaj tiv thaiv zoo rau tus mob khaub thuas. Kub Toddy yuav sov koj li tsis muaj sijhawm! Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, txawm li cas los, tsis tsuas yog vim kub tshuaj yej, tab sis kuj yog vim whiskey, uas feem ntau yog ntxiv rau lub cocktail (rum los yog cognac kuj ua tau). Cov txheej txheem kev npaj yog yooj yim: muab cov txuj lom (ob peb cloves, cinnamon stick, anise) thiab ib tablespoon ntawm zib mu (tsaus, xws li buckwheat) rau hauv ib lub khob siab, thiab ces ncuav nyob rau hauv sov (tab sis tsis kub!) tshuaj yej dub. . Tom qab ntawd sib tov txhua yam kom zoo thiab ntxiv cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm ib nrab ntawm txiv qaub thiab ib feem me me ntawm whiskey (kwv yees li 30 g). Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yuav yog Irish - daim ntawv qhia los ntawm lub tebchaws no.
Lwm zaus koj pom koj tus kheej khov ntawm chaw nres tsheb npav, koj twb paub yuav ua li cas. Cov tshuaj yej dub yog ib yam, tab sis thaum tos kom cov dej npau npau, nws tsim nyog ncav cuag ob peb ntxiv ntxiv kom lub sijhawm xav tau nrog kev sov so kom txaus siab dua.
