Roob caij tsheb kauj vab: 5 txoj kev tsis nco qab hauv Correse

Geographically nyob rau sab hnub poob ntawm Massif Central, Corrèze yog ciam teb los ntawm Quercy, Auvergne, Dordogne Valley, Limousin thiab Perigord. Qhov no ua rau nws muaj ntau yam toj roob hauv pes: roob, toj siab thiab pas dej. Nyob rau sab qab teb, nyob ib ncig ntawm Collonge-la-Rouge, muaj cov pob zeb pob zeb. Hauv luv luv, ib qho chaw zoo tagnrho rau cov neeg nyiam ntuj thiab tshwj xeeb rau kev caij tsheb kauj vab roob.

Ntau lub nroog hu ua "cov zos zoo nkauj tshaj plaws hauv Fab Kis" nyob hauv thaj tsam 80 km ntawm Collonges. Los ntawm txoj kev, Collonge la rouge nyob ntawm lub hauv paus pib ntawm daim ntawv lo. La Corrèze muaj 5 lub zos zoo nkauj tshaj plaws hauv Fabkis. Cov hnub qub uas tsis tuaj yeem nco yog Collonges-la-Rouge, Curmont, Saint-Robert, Segur-le-Château thiab Turenne.

Collonge-la-Rouge nyob rau ntawm Meisac Fault, qhov twg ob slabs ntsib: lub hauv paus sandstone massif thiab limestone deposits.

Muaj ntau txoj hauv kev hauv cheeb tsam ib puag ncig: GR, PR, Saint-Jacques-de-Compostel Circuit Court thiab sai sai no lub roob tsheb kauj vab.

www.ot-pays-de-collonges-la-rouge.fr

MTB txoj kev yuav tsum tsis txhob nco

Peb xaiv cov roob tsheb kauj vab zoo nkauj tshaj plaws hauv cheeb tsam. Ceev faj kom paub tseeb tias lawv tsim nyog rau koj qib.

GRP thiab GR46 ntawm Turenne

Tawm ntawm lub tsev teev ntuj Collonge-la-Rouge, nyob hauv nruab nrab ntawm ib lub zos zoo nkauj tshaj plaws hauv Fab Kis. Peb pib nrog ceev qhovntsej thiaj tsis mob, ces 15% incline, thaum kawg (rau ib tug luv luv deb) lub suab yog teem! Peb hla lub zos Ligneyrac, ces lwm lub zos zoo nkauj dua: Turenne, qhov chaw uas peb coj GR46. Tom qab dhau ntawm txoj kev A20, peb hla lub hav qhuav, hla lub zos zoo nkauj ntawm Soulier, ze rau Lake Coss, nce Mount Pele. Peb rov qab los nyob rau hauv A20 thiab ua raws GRP mus rau Causse Corrézien, ces GR480.

Collonge Heights

Tawm ntawm lub tsev teev ntuj Collonge. Peb sov so rau thawj ob peb kilometers, vim hais tias tom qab lub Meysak dej ntauwd 3 toj ib tom qab, mus txog ib tug toj siab. Kev zoo nkauj ntawm lub pas dej ntawm Orgnak (tus kheej). Ua ntej yuav rov qab mus rau Collonges, yuav tsum ceev faj kom tsis txhob nqa mus los ntawm kev ceev ntawm txoj kev. Tom qab kev sib hais haum "Bereg" txoj kev mus rau sab xis, uas xaus rau hauv qab!

Queyssac vineyards

Cov chav kawm yog ib tug menyuam coaster nyob rau hauv Curemont (lub zos zoo nkauj tshaj plaws nyob rau hauv Fabkis). Los ntawm Chauffour / daim ntaub thaiv mus rau Curemonte peb ib nrab ua raws cov cim "Green Loop" txoj kev. Tom qab ntawd peb tsav ntawm PR cim daj nrog qee qhov kev sib txuas rau kev txuas ntxiv. Nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm Keissak, nrhiav tau ib qho chaw tshiab uas nyuam qhuav qhib - lub Puemiež Fountain. Tom qab ntawd xyuam xim rau qhov qhovntsej thiaj tsis mob ntawm Turon, ntau lub pob zeb thiab pebbles, uas tuaj yeem ua tau nplua. Loj nce mus rau Queyssac (them), hla Puy Turleau, nws qhov chaw nres tsheb Hla thiab nws qhovntsej thiaj tsis zoo. Tom qab Puy Lachot, muaj kev lom zem ntawm GR 480 downhill, tsis txaus ntshai thiab zoo nkauj. Ces nws tawv dua.

Taug kev hauv Viscount

Tawm ntawm Ligneirak, peb ua raws cov xub ntsuab ntawm lub voj thiab nce mus rau lub zos Rosier. Peb coj ib feem ntawm Noailhack voj uas peb tawm ntawm Touraine ua raws li Touraine voj. Rov qab mus rau hauv lub zos zoo nkauj tshaj plaws nyob rau hauv Fabkis, peb txuas ntxiv raws txoj kev Noaillek lub nplhaib ntawm txoj kev tsheb ciav hlau. Peb tuaj txog ntawm lub zos Noailhak, nce toj zoo nkauj hauv hav zoov thiab ntsiag to rov qab los.

Chartrier-Ferriere

Tawm ntawm chav delpy nyob rau hauv kev coj ntawm Ferrière raws txoj kev hauv hav zoov. Dhau ze ntawm Brive / Souillac tshav dav hlau, ntau truffles yog replanted. Ceev faj kom nqis los tom qab txoj kev tsheb ciav hlau (Paris / Toulouse), nrawm thiab pob zeb, nws yuav coj peb mus rau lub hav qhuav, raws li peb taug kev thiab hla lub Couze, ford lossis hla tus neeg taug kev choj. Qhov zoo nkauj nce toj mus rau Coche thiab nws qhovntsej thiaj tsis mob, uas yuav coj peb mus rau lub zos Soulier (kev mus ncig ntawm lub pas dej Lac du Cos 7 km). Peb nce mus rau lub zos Shasto (ib qho kev pom zoo nkauj ntawm lub pas dej, tom qab lub tsev teev ntuj) thiab txuas ntxiv peb nce mus rau lub hav zoov Kuzhazh. Ib tug zoo nkauj heev nyob rau hauv hav zoov, ua ntej ntog mus rau lub Roman txoj kev.

Pom lossis ua kiag li

Ob peb qhov yuav tsum-pom yog tias koj muaj sijhawm.

Mus ntsib qub Brive thiab nws lub khw ua los ntawm Brassens

Canal ntawm Obazin thiab nws cov hauj sam

Padirak Chasm (Ntau)

Mus saj hauv ib puag ncig

foie gras ua

Kev coj ua qub ntawm kev yug me nyuam geese zam kev tshaib kev nqhis hauv lub caij ntuj no hnyav.

Straw caw

Txog rau thaum xyoo 1875, nrog rau kev tuaj txog ntawm Phyloxera, lub npe nrov cawv tau tsim los ntawm cov vines. Txij li xyoo 1990, Brancay cellar tau tsim cov cawv hauv zos (3 hnub qub los ntawm cov ntawv qhia muaj npe), qee qhov yog cov organic.

Ntxim qab niam

Kev yug me nyuam ntawm sab qab teb ntawm Corresien ua rau cov nqaij dawb uas yog kev sib tw thiab sib piv. Calves yog loj hlob mus rau lub hnub nyoog ntawm 3 lub hlis mus rau 5,5 lub hlis nyob rau hauv cov kua mis, uas yog nqus ncaj qha los ntawm leej niam lub udder, ob zaug ib hnub twg. Cov mis nyuj yuav tsum muaj tsawg kawg yog 2% ntawm tus menyuam mos noj. Nws tsis muaj kev nkag mus rau hauv lub trough thiab tuaj yeem tau txais, nyob rau hauv ib qho kev txwv thiab nyob rau hauv cov kev cai nruj me ntsis, ntxiv pub, teev thiab tswj (cov neeg tsim khoom thiab pub).

thiab txiv ntseej, truffles, txiv ntseej ...

Vaj Tse