Asian cuisine at home
Asia tau dhau los ua Poles qhov chaw nyiam ua noj ua haus tshiab. Txawm li cas los xij, nws yuav yog qhov yuam kev loj tshaj plaws los tham txog Asian cuisine li homogeneous. Yog tias peb xav ua ib yam dab tsi Asian hauv tsev, peb yuav tsum txiav txim siab seb peb yuav mus qhov twg.
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Asian cuisine, yog dab tsi?
Thaum pib ntawm lub nineties nyob rau hauv teb chaws Poland yog lub heyday ntawm tsis tau tsuas yog stalks nrog casseroles, pizzerias thiab kebabs, tab sis kuj "Suav tsev noj mov". Niaj hnub no peb paub tias cov no yog cov tais diav Nyab Laj, npaj rau qhov saj ntawm qhov nruab nrab Kowalski - tsis dhau ntsim thiab generously seasoned nrog soy sauce. Niaj hnub no peb txoj kev paub ntau dua, txawm hais tias qee tus ntawm peb tseem nyiam cov kua ntses hauv sushi, kev paub txog kev noj zaub mov ntawm cov teb chaws Esxias yog qhov kev txiav txim siab ntawm kev koom nrog ib pab pawg neeg tshwj xeeb tshaj qhov kev txaus siab hauv cheeb tsam.
sushi set DEXAM
Encyclopedias ntawm Asian cuisine thiab oriental cookbooks
Magdalena Tomaszewska-Bolalek yog ib txoj cai tsis sib haum xeeb hauv kev ua zaub mov Japanese thiab Korean. Yog hais tias peb xav kawm ib yam dab tsi txog cov cuisines ntawm lub teb chaws, lawv cov kev cai ua noj ua haus, tau txais kev tshoov siab rau ua noj tais diav (nrog rau cov proviso hais tias ib co ntawm lawv yog tshwm sim los ntawm ntau xyoo ntawm kev paub, uas, txawm peb zoo tshaj plaws lub hom phiaj, peb tsis muaj peev xwm. rov hais dua), cia peb ncav cuag cov khoom qab zib Japanese thiab cov kab lis kev cai ntawm Kaus Lim Kauslim. Yog tias peb xav paub ntau ntxiv hauv Thaib teb thiab nws cov ntsim saj, ces Daria Ladokha phau ntawv yuav cia peb rov tsim cov aromas hauv tsev. Cov kiv cua ntawm Tuam Tshoj thiab lub regional flavors yuav tsum tau nyeem phau ntawv los ntawm Ken Homa, ib txoj cai ntawm Suav flavors.
Japanese khoom qab zib
Yog tias Is Nrias teb yog qhov peb nyiam tshaj plaws ntawm cov neeg Esxias cuisines, ces peb yuav tsum tig mus rau phau ntawv "Vegan Indian Cooking," uas tsis yog tsuas yog nthuav qhia zaub mov rau cov tais diav, tab sis kuj qhia yuav ua li cas muab cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab uas tsim lub hauv paus ntawm Indian cuisine. .
Kev ua noj ua haus ntawm Kauslim
Asian kitchen gadgets
Yog tias peb xav ua Pad Thai hauv tsev, do-fry noodles, lossis lwm yam uas yuav tsum tau do-kib sai, cia peb nqis peev hauv wok. Tefal muaj ob versions ntawm wok rau European chav ua noj - elegant thiab yooj yim. Fiskars wok yog ntxaum thiab haum rau induction cooktops. Rau frying nyob rau hauv ib lub wok, koj kuj yuav xav tau ib tug dav spatula uas muaj peev xwm tiv taus kub. Peb txhua tus nyiam zaub thiab nqaij pov rau hauv ib lub wok, tab sis nws yuav siv zog thiab raug - rau cov neeg uas tsis nyiam ntxuav chav ua noj thiab noj hauv pem teb, kuv xav kom nqis peev rau hauv ib lub spatula.
Tefal txoj haujlwm
Rau qee lub sijhawm tam sim no, txhua tus tau sim lawv tes ua sushi hauv tsev. Cov phaj thiab chopsticks yeej yuav pab tau rau hauv kev npaj ua rolls. Siv tau rau kev ua noj yog xyoob mats thiab ntse ntses fillet riam. Peb kuj yuav xav tau sticks. Cov neeg uas tau txawj dov classic yob tuaj yeem raug kev tshoov siab los ntawm kev kos duab ntawm kev ua kom zoo nkauj sushi.
Tefal riam rau txiav ntses.
Yuav ua li cas noj sushi?
Sushi tsis yog tsuas yog ib qho zaub mov xwb, tab sis kuj yog ib qho ntawm cov kab lis kev cai uas yog ib feem ntawm Japanese kab lis kev cai. Peb pib noj mov los ntawm kev so peb txhais tes nrog ib daim phuam kub. Sushi tuaj yeem noj tsis tau tsuas yog nrog chopsticks, tab sis kuj nrog koj txhais tes. Kev lig kev cai, peb zaum hauv pem teb. Sushi tau txais kev pab nrog soy sauce thiab wasabi. Txawm li cas los xij, qee tus tswv sushi ntseeg tias ob qho txuj lom ua rau cov ntses tshiab, thiab ntau dhau ntawm lawv txhais tau tias sushi nws tus kheej tsis zoo txaus. Yog tias peb txiav txim siab noj sushi nrog peb txhais tes, lob ib daim mov nrog ntses nrog koj tus ntiv tes xoo thiab ntiv taw thiab muab tso rau hauv koj lub qhov ncauj ib zaug - tsis txhob zom cov sushi. Cov qhiav pickled uas peb pab nrog sushi yog siv los ntxuav lub saj buds - nws yog tsim nyog tom rau nws ntawm successive tom kom muaj peev xwm txaus siab rau lawv saj "ntawm lub palate tshiab". Tom qab koj noj mov tas, tshem cov chopsticks nrog rau sab taw mus rau sab laug.
Teem rau Sukhi Tadar
Tshuaj yej, ib yam khoom los ntawm Asia uas peb siv txhua hnub
Peb feem ntau tsis nco qab tias cov khoom Asian nyiam tshaj plaws yog tshuaj yej. Peb feem coob yeej paub zoo txog qhov saj ntawm Ceylon dub tshuaj yej; matcha yeej lub siab ntawm gourmets thoob ntiaj teb thiab tam sim no nyob txhua qhov chaw - hauv ice cream, cheesecakes thiab sticks. Hauv Nyiv thiab Tuam Tshoj, kuv haus tshuaj yej los ntawm khob ntau dua li cov mugs loj. Brewing tshuaj yej yog ib qho kev ua koob tsheej, tsis yog ib txwm nchuav dej npau npau tshaj nplooj.
Tshuaj ntsuab khob MAXWELL THIAB WILLIAMS Round, 110 ml
Yog tias peb nyiam saj ntawm matcha ntsuab tshuaj yej, peb yuav tsum tau tig mus rau cov tshuaj yej phau ntawv qhia uas yuav qhia peb yuav ua li cas npaj cov infusion thiab yuav ua li cas siv cov hmoov ntsuab hauv peb lub neej txhua hnub. Kev txhuam nws tus kheej rau kev faib cov hmoov hauv dej yuav ua rau peb xav tias qhov zoo kawg li khawv koob ntawm cov khoom uas peb cuam tshuam.
Japanese cherry tshuaj yej
Sir-fry - qhov yooj yim Asian tais
Roast yog kab tias cov zaub mov yooj yim tshaj plaws uas peb tuaj yeem npaj tau. Nws txhais tau tias "do thiab kib" thiab qhov ntawd yog qhov kev npaj los rau.
Tsuas yog npaj chopped qej, tws qhiav, soy sauce, ib khob ntawm tws nyiam zaub (carrots, peppers, broccoli, pak choi) thiab boiled mov noodles los yog chow mein (1/2 khob). Tshav roj nyob rau hauv ib lub wok, ntxiv qej thiab Ginger thiab do sai sai. Ntxiv cov zaub, nplawm, thiab ua noj rau li 4 feeb kom txog thaum me ntsis softened tab sis tseem nkig. Ntxiv soy sauce, pasta thiab do. Pab drizzled nrog sesame roj. Nco ntsoov! Sesame roj yuav tsum tsis txhob rhuab.
Suav cleaver riam CHROME
Rau ib qho kev sib tw hauv zos heev, peb tuaj yeem ua Polish version ntawm do-fry - kib qej thiab qhiav hauv roj, ntxiv tws carrots, nceb thiab zaub qhwv. Fry nrog soy sauce, ntxiv buckwheat thiab pab nrog sesame roj. Qhov no yog ib qho amazing ua ke ntawm txawv cuisines!
FEEBY Retro daim ntawv tshaj tawm - Suav zaub mov
