Sab saum toj 10 Kas Fes Tsim Tebchaws hauv Is Nrias teb
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Sab saum toj 10 Kas Fes Tsim Tebchaws hauv Is Nrias teb

Kas fes yog ib qho ntawm cov qoob loo coj mus muag hauv Is Nrias teb txij li xyoo pua 18th. Nyob rau hauv 1600 AD, Indian kas fes loj hlob dabneeg pib nrog lub legendary neeg dawb huv Baba Budan nyob rau hauv lub xeev Karnataka. Tam sim no Is Nrias teb yog suav tias yog ib lub teb chaws ua kas fes saum toj kawg nkaus hauv ntiaj teb thiab tau suav nrog kaum lub teb chaws tsim kas fes.

Kas fes yog zus nyob rau sab qab teb ntawm Is Nrias teb nyob rau hauv cov nqe lus ntawm zoo thiab kom muaj nuj nqis. Qee lub xeev kuj tsim kas fes qhov chaw loj hlob rau kev cog qoob loo cov nyiaj ntsuab no ua tau raws li cov kev xav tau yooj yim, pab cov nroj tsuag kas fes loj hlob tsis muaj zog. Nov yog cov npe ntawm 10 lub xeev ua kas fes hauv Is Nrias teb xyoo 2022.

10. MIZORAM:

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Lub xeev Mizoram los yog thaj av ntawm cov neeg toj siab, nyob rau sab qaum teb-sab hnub tuaj ntawm Is Nrias teb, thiab kev lag luam tseem ceeb ntawm lub xeev yog tag nrho nyob ntawm kev cog qoob loo xws li kas fes, roj hmab tshuaj yej, thiab lwm yam. Qhov chaw thaj chaw ntawm nruab nrab. -hill ranges ntawm lub xeev txhawb cov nroj tsuag kas fes kom loj hlob raws li muaj dej nag txaus thiab cov av qias neeg nrog rau qhov tsim nyog sov so thoob plaws hauv lub xyoo. Cov av yog ib nrab acidic, fertile thiab drains zoo thaum nws los nag, uas muaj pov thawj haum rau kev vam meej qoob loo. Txij li thaum cov txiaj ntsig kev lag luam ntawm kev cog qoob loo kas fes cog lus tias yuav tau txais txiaj ntsig zoo rau cov neeg ua liaj ua teb, tsoomfwv hauv lub xeev tau txhawb nqa kev cog qoob loo kas fes los ua ib qho kev ua neej nyob thiab yog li ntawd tau nqis tes ua kom loj hlob kas fes hauv thaj tsam ntawm 10,000 hectares hauv kaum xyoo dhau los. .

9. UAS:

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Lub xeev Northeastern yog thaj chaw cog tshuaj yej. Tab sis nyob rau hauv 1853, kas fes cog tau pib cog nyob rau hauv Kacher koog tsev kawm ntawv ntawm Assam, uas ua hauj lwm los ua ib qho chaw cog qoob loo rau cov neeg hauv zos. Pawg kas fes ntawm Is Nrias teb thiab Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Kev Tiv Thaiv Av tau sib koom ua haujlwm los koom nrog pab pawg hauv kev cog qoob loo kas fes. Lawv lub hom phiaj yog kom tsis txhob muaj av yaig los ntawm kev cog ntoo loj loj thiab txwv tsis pub cov qoob loo ntawm jhum. Tam sim no, ntau haiv neeg Assamese loj hlob kas fes thiab khwv tau lawv txoj sia. Tus nqi ntawm cov khoom lag luam hauv lub xeev no tsawg dua, tab sis qhov zoo ntawm kas fes yog qhov tshwj xeeb thiab muaj cov cim acidic me ntsis nrog cov txiv hmab txiv ntoo essence thiab aroma.

8. NAGALAND:

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Lub xeev qaum teb sab hnub tuaj no yog ib lub xeev ua kas fes loj tshaj plaws. Tsuas yog organic kas fes tau tsim nyob ntawm no, uas yog qhov xav tau zoo hauv khw kas fes. Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Av, hauv kev koom tes nrog CBI (Coffee Board of India), tau pib cog kas fes loj hauv lub xeev. Raws li tsab ntawv ceeb toom, ntau tshaj 17.32 lab hectares ntawm cov nroj tsuag kas fes tau cog rau hauv cov cheeb tsam sib txawv ntawm lub xeev thiab cov qoob loo perennial yuav tsum npog txog 50,000 hectares ntawm tag nrho thaj av ntawm lub xeev hauv 15 xyoo tom ntej.

7. TRIPURA:

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Tripura yog ib lub xeev roob siab uas muaj toj siab thiab hillocks, kwj ha thiab dej ntws. Lub xeev tau paub thoob ntiaj teb rau nws cov kas fes ntau lawm. Feem coob ntawm cov pejxeem nyob hauv cov zos, cov neeg feem coob khwv tau nyiaj los ntawm kev ua liaj ua teb. Yuav luag 59% ntawm tag nrho cov kas fes ntau lawm hauv Is Nrias teb los ntawm lub xeev no. Xyoo 2016, lub xeev tau tsim rau 13 tons ntawm kas fes. Xyoo no, kev txwv ntau lawm yuav tsum tshaj 14-XNUMX lab tons.Tam sim no, raws li txoj kev npaj thib cuaj, ib txoj haujlwm cog kas fes tau ua tiav hauv Tulakon thiab Mehlipar hauv cheeb tsam sab hnub poob thiab Sabrum koog tsev kawm ntawv sab qab teb, feem. yuav txuas ntxiv mus rau qhov loj ntawm Jampui Hill thaum lub sijhawm thib kaum.

6. QHOV TSEEB:

Ua ib lub xeev toj siab nyob rau sab qaum teb Is Nrias teb, Meghalaya yog lub xeev ntub tshaj plaws vim nws qhov siab nruab nrab yog 12,000 22,429 mm. nag lossis daus ib xyoos. Tag nrho thaj chaw ntawm Meghalaya yog thaj tsam 1300 4000 km thiab nws yog lub xeev thib peb loj tshaj plaws nyob rau sab qaum teb sab hnub tuaj. Kev ua liaj ua teb yog nws lub hauv paus ntawm cov nyiaj tau los thiab kas fes yog ib qho ntawm cov nyiaj tau los ntawm cov qoob loo uas tau cog rau hauv cov toj siab (txog li taw ntawm qhov siab) thiab kas fes nroj tsuag loj hlob ib txwm nyob ntawm no. Cov taum kas fes yog cov organic hauv qhov xwm txheej thiab muaj txiaj ntsig zoo heev. Tab sis vim tsis muaj kev lag luam tsim nyog, tsis muaj ntau tus neeg ua liaj ua teb nyiam cog kas fes hauv lub xeev. Cov neeg ua liaj ua teb hauv Meghalaya tam sim no tau txhawb kom sau kas fes thiab tau qhia txoj hauv kev kom taum kas fes qhuav los ntawm kev paub.

5. QHOV TSEEB:

Lub xeev ntug dej hiav txwv ntawm Odisha yog ib lub xeev uas tau ntsib kev loj hlob muaj zog hauv kev lag luam thiab kev ua liaj ua teb. Tsis zoo li lwm lub xeev, kev cog qoob loo kas fes pib thaum nruab nrab xyoo 1958 los tsim cov qoob loo muaj txiaj ntsig hauv Odisha. Niaj hnub no Koraputsky koog tsev kawm ntawv yog cov tsim kas fes zoo tshaj plaws hauv lub tebchaws. Tag nrho cov ntim ntawm kas fes tsim tawm ntawm no xyoo 2014-15 yog 550 Mt. Cov txiaj ntsig ntawm kev cog qoob loo kas fes tau hloov txoj kev ua neej ntawm cov neeg hauv zos, vim muaj coob tus neeg hauv zos tau ua haujlwm ntau yam xws li cog kas fes cog hauv chaw zov me nyuam, fertilizing thiab ua haujlwm rau. ua. Tag nrho cov duab kev lag luam ntawm no ib zaug kev txom nyem hauv cheeb tsam Koraputian tau hloov pauv vim yog kev ua haujlwm ntawm kev cog kas fes. Arabica kas fes tau loj hlob ntawm no, uas yuav tsum muaj cua sov nruab nrab thiab dej nag ntau. Koraput, Keonjhar Rayagada yog thaj chaw ua kas fes loj hauv lub xeev Odisha.

4. ANDHRA PRADESH:

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Nrog rau kev tsim khoom ntawm 7425 tons, Andhra Pradesh nyob qib 5 hauv kas fes ua lub xeev hauv Is Nrias teb. Nws kuj tsim tau ob hom kas fes: Arabica thiab Robusta. Kas fes tsis yog cov qoob loo ib txwm muaj nyob ntawm no, tab sis tsoomfwv Andhra Pradesh tau tsim cov chaw cog kas fes hauv xyoo 1960 los muab kev ua haujlwm ruaj khov thiab muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg pab pawg kom lawv khwv tau nyiaj. Kas fes plantations mas loj hlob nyob rau sab hnub tuaj Ghats thiab nyob rau sab hnub tuaj ntawm lub Godavari koog tsev kawm ntawv. , Paderu, Mavedumilli. Qhov kub ntawm no yog nruab nrab, thiab kev nyab xeeb ntawm thaj av no ua rau muaj txiaj ntsig zoo rau kev cog qoob loo ntawm kas fes. Qhov kev loj hlob ntawm ib hectare yog kwv yees li 300 kg, uas yog ib qho kev qhia zoo heev rau kev tsim khoom.

3. TAMIL NADU:

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Tamil Nadu nyob rau sab qab teb Is Nrias teb yog thaj chaw cog kas fes zoo nrog 17875 tons ntawm kas fes tsim nyob rau xyoo tas los. Yog li, qhov no yog kas fes loj tsim lub xeev hauv Is Nrias teb. Feem ntau ntawm Tamil Nadu cov kas fes cog qoob loo tsim cov kas fes Arabica, thiab Robusta kas fes kuj tseem tsim tawm me me hauv qee qhov ntawm lub xeev. Arabica kas fes muaj cov ntsiab lus tshwj xeeb thiab hu ua roob kas fes. Pulneys, Nilgiris thiab Anaimalais yog thaj chaw cog kas fes loj.

2. QHOV CHAW:

Kerala, qhov chaw yug ntawm Vajtswv, nyob rau hauv qhov chaw thib 2 hauv kev tsim kas fes. Tag nrho cov khoom yog 67700 tons, uas yog ntau tshaj 20% ntawm tag nrho cov kas fes ntau lawm hauv Is Nrias teb. Feem ntau ntawm Kerala tsim Robusta kas fes; Wayanad thiab Travancore yog thaj chaw tseem ceeb ntawm Kerala, tsim 95% ntawm tag nrho cov kas fes ntau lawm. Feem ntau ntawm cov kas fes cog qoob loo loj hlob ntawm qhov siab ntawm li 1200 meters saum toj no hiav txwv theem. Kev sau kas fes ib hectare yog 790 kg.

1. QHOV TSEEB:

Karnataka yog Is Nrias teb tus thawj coj kas fes ua lub xeev. Ntawm txhua lub xeev Indian uas tsim kas fes ntau dua lossis tsawg dua, Karnataka suav txog yuav luag 70% ntawm tag nrho cov khoom tsim tawm hauv xyoo tas los. Karnataka tau tsim 2.33 lab tons ntawm kas fes uas yog qhov siab tshaj plaws puas tau. Hom kas fes tsim tawm ntawm no feem ntau yog Robusta. Arabica kuj loj hlob me me. Kev nyab xeeb zoo, maj mam sloping roob, qhov siab siab thiab dej nag txaus yog vim li cas cov kas fes cog qoob loo ntawm no. Cov cheeb tsam tseem ceeb: Chikmagalur, Khasan. Tsis tas li ntawd, Mysore thiab Shimoga tsim cov nyiaj nruab nrab. Karnataka kuj tuav txoj haujlwm tseem ceeb ntawm cov qoob loo - 1000 kg ib hectare.

Yog li phooj ywg! Tej zaum peb yeej tsis thab peb tus kheej nrog ntau cov ntaub ntawv thaum haus kas fes kub lossis txias. Tab sis cov ntaub ntawv no yuav muaj tseeb kev hlub rau kas fes, xws li nyob rau hauv peb lub teb chaws, Is Nrias teb, muaj loj kas fes plantations nyob rau hauv ntau lub xeev. Cov txheej txheem tau txais kas fes los ntawm kev sau rau hauv peb khob yog txheej txheem ntev. Raws li lub ntiaj teb nyiam haus thaum sawv ntxov, kas fes muaj ntau yam txiaj ntsig thaum noj hauv nruab nrab. Yog li tshem tawm qaug zog thiab ua kom koj tus kheej nrog ib khob kas fes.

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